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請問摩斯漢堡的背景與沿革(急). 發問者： 猩爺 ( 初學者 5 級)
發問時間： 2006-12-12 12:52:05
解決時間： 2006-12-15 00:14:11
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.. 回答者： honway1203 ( 實習生 1 級 )
擅長領域： 軍事國防 | 世界史
回答時間： 2006-12-14 07:36:47
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摩斯漢堡（モスバーガー、Mos Burger）
是一知名日本連鎖速食餐廳，創業者為櫻田慧（1997年5月逝世、享年60歲）。在東京地區起家的摩斯漢堡今日已是家國際性的跨國連鎖餐廳，主要的分佈點集中在亞洲地區。
-
名稱
摩斯漢堡之「MOS」為Mountain（山）、Ocean（海）、Sun（太陽）之意思，含有大自然健康的意味。
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簡介
摩斯漢堡向來素以「米漢堡」的發明者聞名，是一種結合日本傳統飯糰食品與西式漢堡概念而成，以白米壓製成的餅皮取代麵包來製作漢堡的混種食物，至於漢堡裡的內餡，也大都採用傳統日本料理的菜色，如日式燒肉，炒牛蒡等。
與大部分其他速食店求快求經濟的訴求不同，摩斯漢保在企業形象方面特別強調「素材嚴選」以及「點餐後製作」等原則。其較佳的產品品質表現與清新的口味使其在都會區受到不少青睞，但相對的，產品價格較其他速食餐廳高，與較慢的服務效率，是經常被提及的缺點。
另外，摩斯漢堡也重視環境及健康問題，例如在顯眼處備有盥洗臺及消毒液。其食品多為低脂低熱量，甚至推出僅以生菜包裹的新式漢堡。
-
沿革
1972年3月 - 東武東上線「成增火車站」實驗店開業。
1972年7月 - モス・フード・サービス（Mos Food Service）成立。
1973年5月 - 「テリヤキバーガー」（蜜汁烤肉堡）開始販賣。
1984年6月 - 「テリヤキチキンバーガー」（密汁烤雞堡）開始販賣。
1987年12月 - 「モスライスバーガー」（摩斯米漢堡）開始販賣。
1989年12月 - 美國首店「卡拉卡瓦大道店」（夏威夷）開業。
1990年12月 - 「モスライスバーガーやきにく」（摩斯燒肉珍珠堡）開始販賣。
1991年2月 - 臺灣首店「新生南路店」（臺灣）開業。
1991年7月 - 「スパイシーシリーズ」（辛味系列）開始販賣。
1992年9月 - 「モスチキン」（和風炸雞）開始販賣。
1993年5月 - 新加坡首店「伊勢丹Scotts店」開業。
2004年1月 - 「日本のバーガー匠味レタス」開始販賣。
2005年3月 - 「日本のバーガー匠味十段」開始販賣。定價1000日圓
2006年10月 - 香港首店於觀塘Apm開業。
參考資料
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請問摩斯漢堡的背景與沿革(急). 發問者： 猩爺 ( 初學者 5 級)
發問時間： 2006-12-12 12:52:05
解決時間： 2006-12-15 00:14:11
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是一知名日本連鎖速食餐廳，創業者為櫻田慧（1997年5月逝世、享年60歲）。在東京地區起家的摩斯漢堡今日已是家國際性的跨國連鎖餐廳，主要的分佈點集中在亞洲地區。
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名稱
摩斯漢堡之「MOS」為Mountain（山）、Ocean（海）、Sun（太陽）之意思，含有大自然健康的意味。
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簡介
摩斯漢堡向來素以「米漢堡」的發明者聞名，是一種結合日本傳統飯糰食品與西式漢堡概念而成，以白米壓製成的餅皮取代麵包來製作漢堡的混種食物，至於漢堡裡的內餡，也大都採用傳統日本料理的菜色，如日式燒肉，炒牛蒡等。
與大部分其他速食店求快求經濟的訴求不同，摩斯漢保在企業形象方面特別強調「素材嚴選」以及「點餐後製作」等原則。其較佳的產品品質表現與清新的口味使其在都會區受到不少青睞，但相對的，產品價格較其他速食餐廳高，與較慢的服務效率，是經常被提及的缺點。
另外，摩斯漢堡也重視環境及健康問題，例如在顯眼處備有盥洗臺及消毒液。其食品多為低脂低熱量，甚至推出僅以生菜包裹的新式漢堡。
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沿革
1972年3月 - 東武東上線「成增火車站」實驗店開業。
1972年7月 - モス・フード・サービス（Mos Food Service）成立。
1973年5月 - 「テリヤキバーガー」（蜜汁烤肉堡）開始販賣。
1984年6月 - 「テリヤキチキンバーガー」（密汁烤雞堡）開始販賣。
1987年12月 - 「モスライスバーガー」（摩斯米漢堡）開始販賣。
1989年12月 - 美國首店「卡拉卡瓦大道店」（夏威夷）開業。
1990年12月 - 「モスライスバーガーやきにく」（摩斯燒肉珍珠堡）開始販賣。
1991年2月 - 臺灣首店「新生南路店」（臺灣）開業。
1991年7月 - 「スパイシーシリーズ」（辛味系列）開始販賣。
1992年9月 - 「モスチキン」（和風炸雞）開始販賣。
1993年5月 - 新加坡首店「伊勢丹Scotts店」開業。
2004年1月 - 「日本のバーガー匠味レタス」開始販賣。
2005年3月 - 「日本のバーガー匠味十段」開始販賣。定價1000日圓
2006年10月 - 香港首店於觀塘Apm開業。
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美白水果
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2
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4
瘦下半身運動
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中風前兆
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8
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.
10
如何找回自己
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ISO、HACCP雙認證！專營調理紙、蒸籠紙、糖果紙、烤盤紙、烘焙紙等包材！
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專屬規劃動人婚宴！豐富專案任選，保證賓主盡歡，還有接駁服務，15分鐘就抵達！
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夢幻婚宴套裝優惠專案！歐式浪漫主題婚禮，典禮儀式、會場佈置、晚宴全方位規劃！
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